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牛乳・ 乳製品は身体にどのように良いの?

骨を丈夫にし、骨粗しょう症を防ぐことはもちろん、良質のたんぱく質、各種ビタミンやミネラルもたっぷり含まれた筋肉など身体の細胞を作ります。
育ち盛りのお子様はグングン大きく、高齢者の方は若々しさを保ちます。女性はお肌に張りやツヤを与える美肌効果や、便秘の解消、また栄養があってカロリーが低いためダイエットの強い味方でもあります。
ストレス気味の方にはカルシウムが、イライラの解消の効果もあります。また、安眠効果もあるといわれております。

山村牛乳って、いつ頃からあるの?

大正8(1919)年 創業です。
当時はハイカラ(?)な箱車で大冠されたビン入りの牛乳を伊勢の地で配達していました。
その頃から現在まで、伊勢の皆様から愛され続けてまいりました。

おいしさの秘密は・・・

山村乳業の特徴は、なんといっても殺菌方法にあります。
パスチャライズ殺菌は、たとえて言うなら、『お米を鉄釜で炊くか、アルミ鍋で炊くか』の違いといえます。鉄釜でゆっくり炊いたお米が美味しいように、パスチャライズ殺菌は時間と手間はかかりますが、牛乳本来のおいしさが保て、かつコクのある味になります。
もちろん成分は無調整。乳牛からしぼった新鮮な生乳を使っています。

パスチャライズ殺菌って?

フランスの微生物学者パスツールが、ぶどう酒の異常発酵を防止し、しかも栄養分や風味をそこなわずに殺菌するにはどうすれば良いかを考え、低温で長時間かきまぜながら殺菌する方法を発見しました。その名前より、この方法を【パスチャライズ殺菌】と呼びます。そしてこの方法は牛乳にも適用されました。

その後、この殺菌方法は大量生産に不向きでかつ保存性が悪いため、大手メーカーはUHT殺菌機(120℃〜150℃で2〜5秒)で完全に滅菌処理した牛乳を効率よく製造する方法に移行しました。
山村乳業は『伊勢の人々に代々飲みつがれている味』を大切に守っていきたいという強い思いがあり、現在まで殺菌方法を変えずにパスチャライズ殺菌で牛乳を作り続けています。
85℃という低温で、15分間ゆっくりかきまぜながら殺菌しています。

原乳はどこからきてるの?

三重県内の酪農家から仕入れています。
低温で殺菌する牛乳だからこそ、より高品質の生乳が求められます。

お支払方法は?

郵便振替、銀行振込、代金引換、クレジットカードをご用意いたしております。

【三重県宅配エリアのお客様】牛乳を届けてほしいのですが?申し込み方法など教えて!

ありがとうございます。
下記の方法でお申し込みいただけます。
もちろんお客様のご希望の曜日や毎月●日と▲日だけの配達などのご要望も承っております。
お客様のご要望を何なりとお申し付けくださいませ。

①お電話:0596-28-4563(月〜土 9:00〜17:00 日曜休み)
②FAX:0596-28-4571(月〜土 9:00〜17:00 日曜休み)
③E-mail:info@yamamuramilk.co.jp(月〜土 9:00〜17:00 日曜休み)
④【宅配お問合せフォーム】のページへリンク

【三重県宅配エリアのお客様】 配達してくれる区域はどこまでなの?

三重県内の下記地域が当社の配達エリアです。

・伊勢市全域
・度会町一部、玉城町一部、明和町一部

どこへ行けば買えるの?

ありがとうございます。

【三重県内のお客様なら】
・(株)ぎゅーとら 様
・(株)グッディー 様・・・グッディー玉城店、グッディー度会店
・二見プラザ 様
・内宮前 おかげ横丁内 銭屋 様
・鳥羽国際ホテル 様
・鳥羽 シーサイドホテル 様
・鳥羽本浦温泉 サン浦島 様
・鳥羽 戸田屋 様
・鳥羽 胡蝶蘭 様
・鳥羽 鳥羽ビューホテル 様
・鳥羽 鳥羽水族 館様
・尾鷲 おとと 様(アイスのみ)

【関東のお客様なら】
・東京 三越銀座店 様
・東京 日本橋三越本店 様
・クイーンズ伊勢丹三越恵比寿店 様
・三重テラス 様
・ブーランジェリー ラ・テール 様

【愛知県・岐阜県のお客様なら】
・三越名古屋星ヶ丘店 様
・勝川フランテ 様
・極楽フランテ 様
・多治見フランテ 様
・八事フランテ 様
・覚王山フランテ 様
・四軒家フランテ 様

(順不同)

でお取扱いいただいております。
どうぞよろしくお願いいたします。

【三重県宅配エリアのお客様】 出張とか、旅行で留守をする場合はどうしたらいいの?

急な外出、ご旅行、ご出張の際でも配達予定日前々日の15:30までにご連絡いただきましたら、配達のキャンセルは可能です。
下記の方法にてご連絡お願い申し上げます。

【変更については、配達予定日前々日の15:30までにお願いいたします。】
①お電話:0596-28-4563 月〜土(9:00〜17:00)日曜休み
②FAX:0596-28-4571 月〜土(9:00〜17:00)日曜休み
③E-mail:info@yamamuramilk.co.jp 月〜土(9:00〜17:00)日曜休み