FAQ

お客様から寄せられることの多いご質問と回答をまとめました。
こちらに記載のないご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

1. 山村乳業と牛乳のこだわり

Q 山村牛乳って、いつからあるの?

A.

大正8(1919)年 創業です。
当時はハイカラな箱車で大冠された瓶入りの牛乳を伊勢の地で配達していました。その頃から現在まで、伊勢の皆様から愛され続けてまいりました。

Q おいしさの秘密は?

A.

特徴はなんといっても殺菌方法にあります。パスチャライズ殺菌は時間と手間はかかりますが、牛乳本来のおいしさが保て、かつコクのある味わいになります。もちろん成分は無調整。ホルスタイン乳牛からしぼった新鮮な生乳を使っています。

Q パスチャライズ殺菌って?

A.

栄養分や風味をそこなわずに殺菌するため、低温で長時間かきまぜながら殺菌する方法です。
この方法は大量生産に不向きで保存性が悪いため、大手メーカーは超高温(120℃〜150℃)で短時間殺菌する方法に移行しました。しかし山村乳業は「伊勢の人々に代々飲みつがれている味」を守りたいという想いから、現在までこの製法を作り続けています。

Q 原乳はどこからきてるの?

A.

三重県内の酪農家から仕入れています。低温で殺菌する牛乳だからこそ、より高品質の生乳が求められます。

Q 瓶容器と紙パック容器だと何が違うの?

A.

紙パックは軽量で割れる心配がなく、利便性に優れています。一方で、牛乳を”おいしく飲む”上では瓶容器に勝るものはありません。五感を最大限活かせるためです。

・視覚:瓶のシルエットから漂う昭和レトロな安心感
・聴覚:瓶がぶつかる音から感じる、早朝の配達の懐かしさ
・触覚:手や唇に伝わる瓶のひんやりとした感覚
・嗅覚:紙栓を開けた瞬間に広がる芳醇な香り
・味覚:紙のにおいが移らない、混じり気のない味わい

この体験があるからこそ、「やっぱり瓶がおいしい!」という感覚につながるのだと考えています。

2. みるくがっこう(直営店舗)について

Q みるくがっこう(外宮前店・内宮前店)の営業時間・定休日は?

A.

両店舗とも営業時間は10:00 - 17:00となっており、定休日はございません(無休)。年末年始や大型連休も営業しておりますので、お伊勢参りの際にはぜひお立ち寄りください。

Q 店舗に駐車場はありますか?

A.

誠に恐れ入りますが、専用駐車場はご用意しておりません。近隣のコインパーキング、または公共交通機関をご利用いただきますようお願いいたします。

Q 飲んだ後の牛乳瓶はどうすればいいですか?持ち帰ってもいいですか?

A.

店舗でお召し上がりいただいた場合、瓶は洗浄して再利用(リユース)しておりますので、専用の返却箱へお戻しいただけますと幸いです。記念としてお持ち帰りいただくことも可能ですが、未来へ続く「おいしい循環」環境保護への取り組みにご理解・ご協力をお願いいたします。

Q 山村ぷりんソフトなどのスイーツは通販でも買えますか?

A.

「山村ぷりんソフト」など、ソフトクリームを使用した商品は溶けやすいため【店舗限定】でのご提供となります。
通常の「山村ぷりん」や瓶入り乳製品は、当公式オンラインショップより全国へお届け可能です。

3. 公式通販・卸販売について

Q 公式通販の支払方法は?

A.

郵便振替、銀行振込、代金引換、Amazon Pay、各種クレジットカード決済をご用意いたしております。

Q 卸販売を検討しているのですが、何か参考になる情報はありますか?

A.

弊社商品のお取り扱いにご興味をお持ちいただきありがとうございます。
卸販売に関する詳しいご案内や導入事例などは、公式noteにまとめております。下記リンクよりご確認ください。
卸販売に関するご案内(note)

4. 三重県内の宅配サービスについて

Q 配達区域はどこまでですか?

A.

三重県内の下記地域が当社の配達エリアです。
・伊勢市全域
・度会町一部、玉城町一部、明和町一部

Q 牛乳を届けてほしいのですが、申し込み方法は?

A.

下記の方法でお申し込みいただけます。お客様のご希望の曜日や、「毎月●日と▲日だけ」などのご要望も承っております。お気軽にお申し付けください。

【受付時間】月〜土 9:00〜17:00(日曜休み)
・お電話:0596-28-4563
・FAX:0596-28-4571
・E-mail:info@yamamuramilk.co.jp

Q 出張や旅行で留守をする場合はどうしたらいいですか?

A.

急な外出やご旅行の際でも、配達予定日の前々日の15:30までにご連絡いただきましたら、配達のキャンセル・お休みが可能です。上記のお電話・FAX・メールのいずれかにてご連絡をお願い申し上げます。