☆新発売☆ オランダ産 ゴーダ 500日熟成 100g〜

  • 850円(税込)
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☆新発売!☆オランダ産 ゴーダ 500日熟成 100g〜☆

◎500日の熟成を経たコクと旨味
チーズ初心者でも比較的食べやすいゴーダチーズ。
熟成が若いものは柔らかく、風味も控えめ。
しかし、こちらの500日熟成ゴーダは、チーズがさらに硬くなり、旨みも凝縮されて非常に濃厚です。
クリーミーで強いコクが感じられるのと同時に、熟成を経た旨みと旨味の結晶であるアミノ酸のじゃりっとした食感も感じられます。

◎お酒との相性もGOOD!
熟成を経て、強いコクと旨味の詰まったチーズです。
重めの赤ワインや日本酒、焼酎と合わせても良いでしょう。また、ビールでしたら風味豊から黒ビールにも合います。

◎お料理のアクセントとしても
そのまま食べるだけではなく、パルミジャーノのように削ってサラダに入れても美味しいです。
また、サンドイッチなどに少量挟んでもアクセントにピッタリです。

お味のパラメータ
クセの強さ★★★☆☆
クリーミー★★★☆☆
塩分★★★☆☆
酸味★★☆☆

【商品詳細】
・商品名 オランダ産 ゴーダ500日熟成

・名称 ナチュラルチーズ(セミハード&ハードチーズ)

・原材料 生乳、食塩/ 着色料(アナトー)、硝酸ナトリウム
 外皮のみ使用:保存料(ナタマイシン)

・内容 約100g

・包装形態 真空パック

・賞味期限 2週間 ※商品到着後はお早めにお召し上がりください。

・保存方法 要冷蔵 10℃以下

・アレルギー 乳

・栄養成分表示(100gあたり)
熱量    :515kcal
タンパク質 :32.6g
脂質 : 42.6g
炭水化物  : 0.1g
食塩相当量 :2.4g

・配送方法 ヤマトクール便
※同梱可能商品 冷蔵発送可能な商品は同梱できます。
冷凍商品との同時注文の場合は2個口発送となります。

・製造者 有限会社 山村乳業
三重県伊勢市大世古3-5-8

・お届けまでの日数:4〜5日(在庫有の場合より早くなります。)

・原産国 オランダ
容量
100g
200g
300g
500g
1kg